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今年四川全力推動生豬恢復生產，制定了努力完成出欄6000萬頭的目標。據省農業農村廳調查，去年9月以來，無論是規模場還是散養戶，生豬出欄已連續5個月增長。僅3月全省規模場生豬存欄、能繁母豬存欄和出欄生豬環比分別增長8.92%、7.52%和14.69%。
記者日前走訪了儀隴縣從事生豬生產的龍頭企業、規模養殖場及一些散養戶，從目前情況來看，該縣生豬恢復生產形勢良好，村組、鄉鎮及主管部門對完成既定目標信心十足。
“今年我們已出欄肉豬18.8733萬頭，尚存欄36.2884萬頭，其中能繁母豬2.9126萬頭，后備母豬0.4957萬頭；并且，今年我們擬新改擴建年出欄肉豬4000頭左右標準場40個，可年新增出欄肉豬16萬頭以上。”儀隴縣農業農村局畜牧獸醫股股長吳應強說。
養殖熱情高漲 疫情防控不松懈
賽金鎮儀隴溝村村主任胡生平，2015年前在廣東務工，回鄉后發現村里人養豬的越來越少，他所在的二社只有一家養母豬。從2016年起，胡生平開始發動群眾養豬，二社的母豬當年增加到18頭，他自己家養了6頭母豬，自繁自養，并常年維持這個規模。
“去年非洲豬瘟，我家死了5頭母豬，但9月份我就補充了5頭;往年我上半年出欄仔豬，下半年用賣仔豬的錢來養育肥豬，一年出欄肉豬50頭左右;去年因死了母豬，所以下半年只出欄了6頭育肥豬;由于補欄早，所以今年又可恢復到以往的水平。”胡生平說。
像胡生平這樣的養殖規模，按照當前的行情，一年毛收入可達23萬余元，除去所有成本，純利潤可達15萬元左右。“很輕松，我們兩口子就能搞定，而且還有空余時間搞種植，去年我種了10畝水稻，收了8000多斤稻谷。”胡生平說，如今返鄉養豬的人越來越多。
儀隴溝村共有454戶、1539人，全村從事養豬的散戶約有210多戶，母豬存欄量為50余頭，今年出欄量約為1500頭左右，人均可增收4500余元。“現在豬苗特別緊張，為了防止非洲豬瘟，縣上禁止豬苗從縣外調入，因群眾養殖積極性高漲，對豬苗的需求只能由鎮畜牧獸醫站來負責調劑，目前已從鎮外購進豬苗約1000頭。”賽金鎮副鎮長趙小兵說。
隨著各地生豬恢復生產，四川要求絕不放松非洲豬瘟的防控，并推動各地立即恢復在高速公路和非高速省級間公路入口的檢查站，截至目前，全省已設立491個臨時檢查站，同時設立了333個非高速公路臨時檢查站。儀隴縣共落實縣級部門和鄉鎮非洲豬瘟防控工作經費1060余萬元，撥付生豬捕殺補助資金373萬余元，督促保險理賠付資金1925萬余元。
規模場成主力軍 “代養”模式成主流
位于雙勝鎮永久村的一個省級標準化養殖示范場，業主張有福，對記者來訪的態度是：絕對不能進場參觀，只能在外面找地方聊。“即使是防疫人員，除非先洗澡、消毒，然后穿全套防護服，否則也是不允許進入的。”張有福說，因為嚴，去年該場未受疫情侵襲。
張有福的養殖場現存欄1188頭，每年養兩批，年出欄2400頭左右。他與龍頭企業“正邦集團”合作，按公司要求建標準化圈舍，并由公司提供豬苗、技術、飼料、防疫藥品等，然后由公司保底價收購。今年張有福與“正邦”簽訂的收購價為不低于13.5元/斤，如果市場價超過15元/斤，超出部分公司返15%給他。這樣算起來，每頭豬有500元純利潤。
雙勝鎮畜牧獸醫站站長馬斌說，全鎮有規模養殖場14家，最大的年出欄6000余頭，最小的年出欄1000余頭;另有養殖大戶15戶，戶均年出欄都在150頭以上。雙勝是儀隴生豬生產最重要的鄉鎮之一，全鎮去年都未受到非洲豬瘟的侵襲，年出欄達4.5萬頭，今年縣上下達的任務也是4.5萬頭，完成絕對沒有問題，因豬苗緊缺，估計增長幅度不大。
無論是雙勝還是塞金，規模養殖場都是與龍頭企業合作，合作方式均是按“六統一”標準，公司承擔市場風險，養殖戶承擔養殖風險，雙方優勢互補，共同推動了產業發展。
四川為生豬穩產保供，各地層層分解任務，各級加緊督促落實，鼓勵散戶自繁自養，鼓勵規模場向標準化、現代化靠攏，尤其鼓勵“眾籌養豬”及“政府+企業+金融+養殖戶”的生豬代養模式。
龍頭挑大梁 引領產業瞄準行業一流
進駐儀隴縣的諸多龍頭企業，“溫氏”無疑是挑大梁的。據儀隴縣溫氏畜牧有限公司辦公室主任覃勇介紹，去年公司兩個仔豬繁育基地共出欄仔豬26萬余頭，通過與一些規模養殖場代養合作，在全縣生豬出欄總量中占比達到40%。正在建設中的柳埡仔豬繁育基地，可年產仔豬15萬頭，預計10月可正式投產，屆時，“溫氏”將占據儀隴養豬業半壁河山。
正在建設中的柳埡仔豬繁育基地，采用大跨度鋼結構建造，配備全自動環控系統、自動化喂料系統、自動化清糞系統、自動化高壓沖洗系統、全套欄體系統和網絡監控系統，可根據豬的不同生長階段自動制定科學合理的飼喂量和營養搭配。“最大的優勢是可大大節約人力，15萬頭生產能力的基地只需75人，以前至少需150人，減少一半。”覃勇介紹說。
而且，“溫氏”今年還將在儀隴建設兩個肉豬示范場，并發展幾個養殖小區，其中一個規模示范場預計11月份投產，另一個約在明年2月投產，建成后可年增出欄10萬頭。
隨著“溫氏”自身的提檔升級，與之合作的規模養殖場也必須跟著技改，與之合作的新建場必須按新標準進行建設。儀隴縣今年已落實了25個規模場的選址，按照“溫氏”最新設計標準(3.0版)，其中13處已開工建設。全部建成后可新增年出欄10萬頭以上。
種養循環 推進禽畜糞污資源化利用
在雙勝、塞金等鄉鎮，沿途可以看到綿延不斷的柑橘產業基地，這便是“百里柑橘產業環線”，由龍頭企業“海升集團”引領發展。在縣委、縣政府的要求下，“溫氏”與“海升”簽訂了協議，“溫氏”的糞污通過資源化利用，全部用作了“海升”的有機肥，當地俗稱“豬牽柑”模式，動漫小豬牽手動漫柑橘的LOGO招牌已十分醒目地樹立在產業大道旁。
儀隴縣在努力推動生豬恢復生產的同時，大力推進禽畜糞污資源化利用，共完成了422個禽畜規模養殖場糞污處理設施改造升級，建設種養循環基地10.5萬畝，建設海升柑橘產業基地沼液沉淀過濾池15口，容積3500立方米，年產5萬噸的海越有機肥廠已竣工投產并正常運行，3個沼液儲運社會化服務組織購置沼液運輸車15輛，異地儲運沼液3.5萬噸。
“對于種植業企業(業主)和養殖業企業(業主)，我們采取的是雙向倒逼的措施，雙方都必須選擇對象簽訂畜禽糞污資源化利用協議，才能批準選址建(園)場，”儀隴縣農業農村局局長張北平說，“‘溫氏’與‘海升’就是這樣，養殖場的糞污干濕分離后，干糞被用于制造有機肥，液體被變成沼液后，通過管道輸送到柑橘產業園區，直接作肥料灌溉。”
