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養豬養牛也可使用數字技術
隨著物聯網、云計算等技術的應用，數字化已經開始賦能現代農業生產。其中，5G大數據、物聯網技術與農業農村深度融合，將成為未來經濟增長和產業轉型的驅動力。在畜牧業領域，數字技術已經在我省大顯身手，通過智慧化平臺的引入，養殖豬牛羊的產量大幅提高，農戶收入實現大幅增長。
陜西電信相關負責人表示，利用云技術、帶寬資源、物聯網、大數據分析等優勢，結合視頻云平臺AI算法，目前全省畜牧業已經開始引入并應用智慧畜牧養殖系統。該系統的應用可以提高畜牧產業鏈運營效率，并為農產品市場提供更加優質的產品，同時還可以實現畜禽養殖環境智能監控、精準飼喂，讓我們餐桌上的肉類更安全，更健康。
陜西省農村農業廳相關負責人表示，目前，澄城縣已經開始推廣應用這種智慧畜牧平臺，通過數字農業架構，集成物聯網、AI監管技術，可以實現生產防疫、屠宰加工、養殖溯源、產銷對接全產業鏈信息化，不僅為市場提供了優質產品，還增加了養殖戶收入。
無懼病害肉禽類更便宜更放心
對于消費者而言，智慧畜牧平臺的應用，最直觀的好處就是以后肉類會更加便宜，同時更加健康放心。業內專家表示，智慧農業畜牧管理平臺的應用將會大幅提升畜牧業產業效率，產出將大幅增加，市場供求關系的改善將使投放到市場的肉類更加豐富，價格更加便宜。
據悉，畜牧產業鏈的各環節加入到智慧養殖生態圈之后，不僅可以共同分享AI智慧養殖系統提供的前沿養殖技術、畜牧養殖行業大數據，更可以通過平臺的統一整合，獲得性價比更優的產品及服務資源，從而大幅降低畜牧業的總體運營成本，供應到市場上的產品會更加便宜。
中關村物聯網產業聯盟專家徐熙澤表示，畜牧業最大的天敵是疫情對動物造成的減產。通過智慧畜牧平臺的物聯網技術，可以實現對家禽體征的智能監測以及疫病疫情的精準預警。
未來讓流通到餐桌上的肉類更放心，更安全，除了家禽業產量提高之外，智慧畜牧業技術的引入，也將大幅提升肉類的安全等級。徐熙澤表示，通過智慧畜牧平臺的“管理系統”和“監控系統”，可以掌握養殖場規模，出欄、存欄、疫情、疾病、死亡等信息和數據，對養殖場實行監管，消除虛報、瞞報、生產安全隱患等事故的發生，從而實現畜禽養殖環境智能監控、精準飼喂。
