農場到餐桌食品安全解決方案

　　結合影子智能引擎、物聯網技術、動物身份識別中心等服務，提供一套從農場到餐桌食品安全解決方案，實現食品鏈全過程的實時、動態、科學管理，提高監管效率，最大程度解決食品安全問題。

　　

　　從源頭把控質量

　　

　　動物養殖是食品安全鏈條的源頭環節，結合影子智能引擎，保證飼料的安全和營養，動物的健康及藥物的科學使用，基因的優質，生長環境的舒適，以及管理的規范和高效。從源頭上最大程度地消除安全隱患。

　　

　　中間過程控制

　　

　　農場到餐桌全過程，利用物聯網技術進行信息采集，保證信息的準確性和采集效率;

　　

　　實時監控，發現異常立即發出預警通知，以便及時采取應對措施；

　　

　　通過云計算平臺進行信息整合，信息共享，為互聯互通提供基礎。

　　

　　終端可追溯

　　

　　通過動物身份識別技術，保證食品的可追溯性。

　　

　　可以清楚知道食材的來源、健康情況、營養狀況、經歷的環節以及每個環節的處理情況等。